Participa del UNE Food Fest

Monday, November 5, 2018

Como una noche de celebración a lo típico de la época navideña por una parte y por el otro el arte culinario dedicado a los sabores de los mejores platos en homenaje al lechón, la Universidad del Este (UNE) se prepara para celebrar el UNE Food Fest 2018. La José A. (Tony) Santana International School of Hospitality and Culinary Arts de la UNE, ha delegado la coordinación de lo que será la cuarta edición del esperado festival culinario a sus alumnos de la Asociación de Estudiantes de Turismo, Hospitalidad y Artes Culinarias (AETHAC). Este año el festival se mudó para el mes de diciembre, el cual promete un despliegue de paladares característicos de la época, bajo el tema de la Navidad en Puerto Rico. El evento, programado para la noche del sábado, 8 de diciembre de 2018 a las 6:00 p. m., expone la calidad de los alimentos que son capaces de confeccionar los estudiantes y profesores de los programas de artes culinarias de la UNE.  Además, brinda la oportunidad a los programas de hospitalidad de aportar en el concepto y desarrollo del evento para que los invitados vivan la mejor experiencia gastronómica en el mejor ambiente y disfrutando la propuesta musical navideña y la cultura puertorriqueña. La pasada edición contó con la participación de más de 800 personas y pudo recaudar más de $10,000 para el Fondo Anual de Becas de la UNE.El UNE Food Fest es una oportunidad para degustar sabores, experimentar nuevos aromas y en una noche probar el sabor de diferentes restaurantes. Como es tradición se dedicará el UNE Food Fest a dos personas distinguidas, a una que ha demostrado su compromiso por la educación, así como a un destacado chef y amigo de la escuela de la UNE. La noche promete una gran oferta de artesanías y sobre todo, buena música con la temática del evento.  Por el lado culinario se contará con numerosos restaurantes, chefs reconocidos y casas de bebidas que presentarán su oferta gastronómica mediante muestras. Como en los pasados años, las ganancias serán a beneficio del Fondo Anual de Becas de la Universidad del Este, que ayuda a estudiantes necesitados a sufragar gastos de matrículas, intercambios estudiantiles, viajes educativos, entre otros. La escuela espera la colaboración del público en esta oportunidad de cooperar por esta causa, mientras se disfruta de buena gastronomía, arte y cultura en un ambiente placentero. Los boletos para la actividad tienen un costo de $55.00 en su formato preventa del 1 al 30 de noviembre, pero se estarán vendiendo a $45.00 del 22 hasta el 31 de octubre como la tarifa Early Bird. Mientras que, la tarifa regular será de $60.00 entre el 1 al 8 de diciembre. La tarifa no incluye cargos por servicios de PR Ticket. Para comprar tu boleto puedes acceder el siguiente enlace a través de PR Ticket: https://venta.prticket.com/eventperformances.asp?evt=881 Para más información y compra de boletos favor de comunicarse al 787-303-0334 (lunes a sábado de 9:00 a.m. a 7:00 p.m.), al 787-257-7373, extensión 3001, o a través de correo electrónico a: requinones@suagm.edu.  Además, puedes visitar la página web en el siguiente enlace: www.unefoodfest.com.